Bom... A primeira coisa que eu faria seria trancar todas as portas, estamos no Brasil, a policia e o exercito são muito bem treinados, ao contrario de alguns países nos somos completamente "obrigados" a colocar muros altos e cacos de vidros/arame farpado/cerca eletrica para previnir roubos. O verdadeiro problema se o exercito não desse conta, seria para achar armas, lá nos EUA é comum um morador ter uma Shotgun ou uma 9mm dentro de casa, mas aqui o máximo que você vai encontrar em uma casa comum vai ser uma peixeira. Por sorte temos uma vasta floresta que nos permite nos escondermos e procurar recursos sem ir para as enormes cidades.
Na verdade são tantas possibilidades que é impossível estar preparado para tudo, quem diz que vai ser tudo igual aos filmes? Os zumbis são uma criação da imaginação do homem, não podemos apostar que serão os mesmos zumbis dos jogos e dos filmes. Se ocorrer mesmo um apocalipse, provavelmente será por alguma arma radioativa ou a própria radioatividade, então se for por radioatividade f*deo.